ESE staat voor Easy Serving Espresso. Deze afkorting staat voor het espresso systeem dat op basis van bepaalde pads werkt. Dit zijn pads die geschikt zijn voor één bakje koffie. Deze ese servings bevatten een bepaalde afgewogen hoeveelheid gram koffie en in de meeste gevallen ligt dit rond de 7 gram. Deze pads zijn omhuld door 2 lagen filterpapier en kunnen in het apparaat gestopt worden om zodoende een snelle bak koffie te maken. op deze manier wordt een espresso gemaakt die een mooie cremalaag bevat en een goede doorlooptijd heeft. Deze vorm van koffie maken heeft als grootste voordeel het gebruiksgemak. Zo hoeven er geen bonen gemalen te worden en hoeft de hoeveelheid koffie ook niet worden ingeschat door de consument zelf. Op deze manier wordt de consument elke keer voorzien van hetzelfde kwaliteitsbakje koffie.
Easy Serving Espresso
Door deze ontwikkeling op het gebied van koffie is er een hoop veranderd. Veel grote koffiemerken zijn begonnen met het ontwikkelen van deze pads en ze worden dan ook veel gebruikt. Zo zijn er ESE servings beschikbaar die verschillen op regio, smaak of crema laag. Daarnaast zit er ook verschil in de bonen en op de manier waarop ze gebrand zijn. Het Easy serving espresso heeft een bepaalde vraag van de consument opgevuld. Koffie werd vroeger gemaakt voor meerdere personen, maar aangezien dit soms best wat tijd kost en er alleen koffie kon worden gezet voor meerdere personen, was er eigenlijk een behoefte aan een manier waarop er koffie voor één persoon gezet kon worden. Nu is het mogelijk om snel en eenvoudig voor één persoon koffie te zetten en ook op kantoor is dit een flinke verbetering geweest. Tegenwoordig worden de pads steeds belangrijker en worden de grotere hoeveelheden koffie meestal niet meer gebruikt in de consumentensfeer.